Jakarta (ANTARA) – Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah kondisi yang tak boleh dianggap remeh karena dapat memicu berbagai komplikasi serius, mulai dari serangan jantung hingga stroke. Kabar baiknya, hipertensi bisa dikelola secara alami salah satunya melalui masukan makanan yang tepat.
Beberapa jenis makanan terbukti mampu membantu menurunkan tekanan darah secara bertahap berkat kandungan nutrisi seperti kalium, magnesium, serat, dan antioksidan.
Dengan mengatur pola makan dan memilih makanan yang mendukung kesehatan jantung, penderita hipertensi dapat menjaga tekanan darah tetap stabil tanpa harus selalu bergantung pada obat.
Berikut berbagai pilihan makanan sehat yang bisa menjadi bagian dari gaya hidup untuk mengendalikan hipertensi secara alami dan aman, melansir berbagai sumber.
Baca juga: Alasan hipertensi dijuluki silent killer dan cara mencegahnya
Daftar makanan yang membantu menurunkan hipertensi
1. Pisang
Pisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan terkenal akan kemampuannya dalam membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini karena kandungan kalium yang tinggi di dalamnya, yang bekerja dengan mengurangi ketegangan pada pembuluh darah serta membantu proses pengeluaran natrium dari dalam tubuh, sehingga tekanan darah menjadi lebih terkontrol.
2. Kacang almond
Bagi penderita hipertensi, mengemil makanan masih bisa dilakukan dengan cara yang sehat, seperti mengonsumsi kacang almond. Kacang ini kaya akan serat dan arginin, yang mendukung produksi nitrogen oksida dalam tubuh.
Senyawa tersebut berfungsi untuk melemaskan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Jenis kacang lain seperti pistachio, mede, kacang tanah, dan chickpeas juga bisa memberikan manfaat serupa.
3. Bawang putih
Bumbu dapur yang satu ini bukan hanya memperkaya rasa makanan, tetapi juga memiliki manfaat bagi penderita hipertensi. Kandungan allicin di dalam bawang putih terbukti dapat menghambat senyawa pemicu kenaikan tekanan darah dan membantu melemaskan pembuluh darah yang kaku.
4. Alpukat
Alpukat merupakan buah kaya nutrisi yang baik untuk tekanan darah. Di dalamnya terdapat lemak sehat, kalium, magnesium, serta serat yang mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah. Agar manfaatnya maksimal, sebaiknya konsumsi tanpa tambahan gula atau susu.
Baca juga: Tips efektif kendalikan hipertensi secara alami tanpa obat
5. Cokelat hitam
Dark chocolate mengandung flavonoid dari kakao yang dapat merangsang pelepasan nitric oxide (NO), senyawa yang membantu melonggarkan pembuluh darah dan menurunkan beban kerja jantung. Meski begitu, konsumsi cokelat hitam sebaiknya tetap dalam jumlah wajar.
6. Oatmeal
Sebagai bentuk olahan dari oat, oatmeal menawarkan serat larut seperti beta-glukan yang efektif dalam menurunkan tekanan darah dan melawan radikal bebas. Kandungan ini menjadikan oatmeal sebagai makanan sarapan ideal bagi penderita tekanan darah tinggi.
7. Wortel
Wortel dikenal sebagai sumber beta karoten yang baik untuk kesehatan mata, tetapi juga bermanfaat untuk tekanan darah. Senyawa antioksidan dalam wortel, termasuk fenolik dan beta karoten, membantu mengurangi efek stres oksidatif yang dapat memicu hipertensi. Untuk hasil terbaik, wortel bisa dimakan mentah sebagai camilan sehat.
8. Ubi
Ubi adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah ditemukan di Indonesia, dengan beragam jenis yang tersedia. Bagi penderita tekanan darah tinggi, mengonsumsi ubi bisa menjadi pilihan yang menyehatkan karena mengandung kalium dan magnesiumdua mineral penting yang berperan dalam membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Meski begitu, cara pengolahannya juga perlu diperhatikan agar manfaat kesehatannya tetap optimal.
Baca juga: 5 pola hidup sehat untuk mencegah serangan hipertensi
Baca juga: Pemkot Madiun jadikan Kelurahan Banjarejo sebagai Kampung Hipertensi
Pewarta: Sean Anggiatheda Sitorus
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2025
