Jakarta (ANTARA) – Menjaga kesehatan pembuluh darah merupakan langkah penting dalam mencegah penyakit kardiovaskular seperti hipertensi, stroke, dan serangan jantung.
Gaya hidup sehat, termasuk olahraga teratur dan manajemen stres, menjadi bagian tak terpisahkan dalam upaya ini.
Namun, pola makan yang tepat juga memegang peranan besar dalam mendukung fungsi sistem peredaran darah.
Berikut delapan jenis makanan yang terbukti secara ilmiah dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
8 makanan untuk kesehatan pembuluh darah
1. Buah bit
Buah bit kaya akan nitrat alami yang diubah tubuh menjadi oksida nitrat, zat yang membantu melebarkan pembuluh darah dan melancarkan aliran darah. Konsumsi rutin buah bit dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi endotel, lapisan dalam pembuluh darah.
2. Bawang putih
Mengandung senyawa allicin, bawang putih dikenal mampu meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Studi menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dapat memperbaiki sirkulasi darah dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
3. Sayuran hijau
Bayam, kale, dan Swiss chard merupakan sumber nitrat dan kalium yang membantu melebarkan pembuluh darah serta mengurangi peradangan. Kandungan antioksidan dan serat dalam sayuran hijau juga berperan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil.
4. Ikan berlemak
Salmon, sarden, dan makarel mengandung asam lemak omega-3 yang memiliki efek antiinflamasi dan antikoagulan. Omega-3 membantu menurunkan kadar trigliserida, meningkatkan fungsi endotel, dan mencegah pembekuan darah.
5. Kacang-kacangan
Almond, kenari, dan kacang tanah kaya akan vitamin E, lemak sehat, dan serat. Konsumsi kacang-kacangan secara rutin dapat menurunkan kolesterol LDL, mengurangi trigliserida, dan memperbaiki fungsi arteri.
6. Buah beri
Stroberi, blueberry, dan raspberry mengandung flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan kuat. Flavonoid membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan oksidatif dan meningkatkan aliran darah.
7. Jeruk dan buah citrus lainnya
Buah-buahan seperti jeruk, lemon, dan grapefruit kaya akan vitamin C dan flavonoid. Kandungan ini membantu memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.
8. Cokelat hitam
Cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi mengandung flavanol yang dapat meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh. Konsumsi cokelat hitam dalam jumlah moderat dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Menambahkan makanan-makanan di atas ke dalam pola makan sehari-hari dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan pembuluh darah. Kandungan nutrisi di dalamnya dapat membantu menjaga elastisitas pembuluh darah, mengurangi peradangan, serta menurunkan risiko penyumbatan arteri.
Namun, penting untuk mengonsumsinya secara seimbang dan dalam porsi yang tepat. Manfaat tersebut akan lebih optimal jika dikombinasikan dengan gaya hidup sehat lainnya, seperti rutin berolahraga, mengelola stres, dan menghindari kebiasaan merokok.
Baca juga: Ingin mata tetap sehat? Coba rekomendasi 6 makanan ini di rumah
Baca juga: Konsumsi makanan cepat saji bisa pengaruhi kemampuan spasial otak
Baca juga: Daftar makanan yang bikin kulit cepet menua dan keriput
Pewarta: M. Hilal Eka Saputra Harahap
Editor: Alviansyah Pasaribu
Copyright © ANTARA 2025
