Jakarta (ANTARA) – Kayu manis (Cinnamomum verum) bukan hanya rempah dapur yang memberikan aroma khas pada masakan. Rempah ini telah lama digunakan dalam berbagai tradisi kuliner dan pengobatan karena cita rasanya yang hangat dan khas.
Selain sebagai penyedap masakan, kayu manis juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, terutama ketika dikonsumsi dalam bentuk air rebusan. Berikut delapan manfaat utama air rebusan kayu manis bagi kesehatan tubuh.
8 manfaat air rebusan kayu manis untuk kesehatan
1. Mengontrol kadar gula darah
Air rebusan kayu manis dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin. Hal ini menjadikannya minuman yang bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 atau mereka yang berisiko mengalami lonjakan gula darah.
2. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan pektin dalam kayu manis dapat mengikat kolesterol LDL di saluran pencernaan, mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah. Ini membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL dan mengurangi kadar kolesterol LDL, mendukung kesehatan jantung.
Baca juga: 9 manfaat biji pepaya untuk kesehatan dan cara konsumsi yang aman
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan seperti polifenol dalam kayu manis dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sifat antivirus, antibakteri, dan antijamur dari air rebusan kayu manis juga membantu mengurangi kemungkinan mengembangkan berbagai penyakit.
4. Meredakan kram menstruasi
Sifat antispasmodik pada kayu manis efektif mengurangi rasa sakit akibat kram menstruasi. Minum satu cangkir air rebusan kayu manis secara teratur setiap hari dapat membantu meredakan gejala tersebut.
5. Menurunkan berat badan
Air rebusan kayu manis dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme tubuh serta pembakaran lemak. Selain itu, kayu manis juga dapat mengurangi nafsu makan, mendukung program diet.
Baca juga: Buah kiwi: Nutrisi lengkap untuk jaga kesehatan pencernakan dan kulit
6. Mengurangi peradangan
Kayu manis mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis akibat peradangan.
7. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Minum air rebusan kayu manis dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan, meredakan masalah seperti kembung, sembelit, dan diare.
8. Meningkatkan fungsi otak
Kandungan antioksidan dalam kayu manis membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, meningkatkan fungsi kognitif dan menjaga kesehatan otak seiring bertambahnya usia .
Meskipun air rebusan kayu manis memiliki berbagai manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum memulai rutinitas baru, terutama bagi individu dengan kondisi kesehatan tertentu.
Baca juga: 9 manfaat sayur buncis rebus untuk kesehatan tubuh
Pewarta: M. Hilal Eka Saputra Harahap
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2025
